Un Domaine historique sur une île exceptionnelle! Depuis 2019 cette propriété est au main de la Maison CHANEL et du savoir-faire de Nicolas Audebert, Responsable viticole du groupe (Château Rauzan-Ségla, Château Canon & Château Berliquet). Seulement deux vins sont produits sur ces terres en Agriculture Biologique, un blanc, un rosé. Pas seulement des vins de vacances mais ici un vrai travail d'orfèvre qui révèle les differentes parcelles, cépages et vinifications au profit de vins d'identité propre à un lieu, un lieu plein de soleil, de vent, de fraîcheur des embruns et la force d'une terre de caractère.
Le rosé est généreux en fraicheur, épices, agrumes et fruits blancs à noyaux, le blanc à base de rolle (vermentino) nous rappelle les accents méridionaux frais et salins.
